太阳网集团8722

三农资讯

关于大家

业务布局

云上垄上

采购信息

联系大家

当前位置:垄上传媒 > 三农资讯

湖北发布紧急通知!一定要告诉家里买菜的!已有11人中毒!


发布时间:2017-07-02

雨季潮湿

野生蘑菇疯长

时下正是采摘蘑菇的好时节

 

 

6月份,湖北省连续发生5起野生蘑菇中毒事件,造成11人中毒,其中1人死亡

 

 

湖北省疾控中心副主任医师彭飞先容,每年6—10月,是蘑菇生长的旺盛期。湖北省部分地区有采食野生蘑菇的习惯,但野生蘑菇种类繁多,一般人很难准确分辨出它是否有毒。去年,湖北省共监测到51起食用野生毒蘑菇导致的食源性疾病暴发事件,造成148人中毒,9人死亡,时间主要集中在6-10月。

 

 

6月30日,湖北省疾控中心发出预警

野生蘑菇有毒品种多,且毒性成分复杂,

食用后引发中毒症状表现各异,病死率高,

且没有特效治疗方法。

提醒广大市民勿采、勿食不明品种野生蘑菇,

不要轻信不科学的鉴别方法;

对于市场上售卖的野生蘑菇也要警惕。

一旦食用野生蘑菇后出现中毒症状,

中毒者要马上催吐,

并尽可能携带剩余蘑菇尽快就医。

 

 

吃这种东西

一旦中毒就是全家遭殃

一定千万小心

不要拿生命开玩笑

 

 

 

下面小编总结了几种常见的毒蘑菇↓↓↓

毒蝇伞

毒蝇伞因可以毒杀苍蝇而得名。其毒素有毒蝇碱、毒蝇母、基斯卡松以及豹斑毒伞素等。误食此菌后约6小时以内发病,产生剧烈恶心、呕吐、腹痛、腹泻及精神错乱,出汗、发冷、肌肉抽搐、脉搏减慢、呼吸困难或牙关紧闭,头晕眼花,神志不清等症状。

狗尿苔

狗尿苔又称“致幻蘑菇”,中毒后一般无胃肠道反应。发病较快,主要表现为精神异常、跳舞唱歌、狂笑,产生幻视,有的昏睡或讲话困难。其毒素为光盖伞辛等。由于中毒后引起跳舞、大笑,故群众称做舞菌或笑菌。生长在粪上又名粪菌。

致命白毒伞

致命白毒伞外形与一些传统的食用蘑菇较为相似,极易引起误食,其毒素主要为毒伞肽类和毒肽类,在新鲜毒菇中毒素含量很高,50克左右的白毒伞菌体所含毒素便足以毒死一个成年人。白毒伞毒素对人体肝、肾、中枢神经系统等重要脏器造成的危害极为严重,中毒者死亡率高达90%以上。

铅绿褶菇

铅绿褶菇毒性比致命白毒伞弱,主要引起胃肠型症状,但也可能含少量类似白毒伞的毒素,对肝等脏器和神经系统造成损害,也有可能因误食而致命。

毒红菇

毒红菇味麻辣,有毒,食后主要引起胃肠炎型中毒症状,一般发病快,病程短,除发生剧烈恶心、呕吐、腹泻、腹痛外,严重者还出现面部肌肉抽搐,脉搏加速,体温上升或下降,有的可因心脏衰弱或血液循环衰竭而引起死亡。毒红菇与可食用的大红菇样子很像,一般人难以分辨。

红网牛肝菌

此种在新疆有人采食,而在南方有中毒发生。含胃肠道刺激物等毒素。中毒后主要出现神经系统及胃肠道病症。据报导小白鼠试验有毒。与马尾松、疣皮桦、鹅耳枥、山毛榉、栎等树木形成菌根。

头套鹿花菌

头套状鹿花菌学名为赭鹿花菌,吃进腹中一开始或许没有其他蘑菇那么致命,但日子久了,它会逐渐对人体产生有害影响,可能是一种致癌物。鹿花菌通常被认为毒性不强。它还含有鹿花菌素,鹿花菌素可以产生甲基联氨。与其他许多种毒蘑菇不同,鹿花菌通常会引起神经性症状,包括昏迷和肠胃不适。

赭红拟口蘑

赭红拟口蘑菌盖有短绒毛组成的鳞片。浅砖红色或紫红色,甚至褐紫红色,往往中部浮色。此菌有毒,误食此菌后,往往产生呕吐、腹痛、腹泻等胃肠炎病症。但也有人无中毒反应。


大脑蘑菇

大脑蘑菇一旦生食足以致命。它还因回旋状表面被称为“大脑蘑菇”。在西班牙、瑞典等地,仍有人将其煮熟后吃掉。

灰花纹鹅膏菌

灰花纹鹅膏内所含的毒素主要是肽类毒素,会损害人的内脏器官,尤其是肝脏和肾脏。据说:只要误食这种蘑菇50克,就可使一个成年人死亡。

白霜杯伞

白霜杯伞 菌体中含大量毒蝇碱。另外含有胃肠道刺激物,中毒后引起恶心、呕吐等症。

窝柄黄乳菇

窝柄黄乳菇味苦辣,据记载有毒,四川群众反映有毒,黑龙江曾发生多人中毒,西藏产区视为毒菌,故不宜采食。该菌子实体含有橡胶物质,有可能利用来合成橡胶。与高山松、云杉、冷杉,落叶松等形成菌根。

墨汁鬼伞

墨汁鬼伞与酒一起食用时是有毒的。征状包括有面红、反胃、呕吐及心跳紊乱,于食用后20分钟至2小时会出现。墨汁鬼伞有着鬼伞素,会阻碍乙醛脱氢酶的运作,使乙醛积聚在体内。乙醛是乙醇的代谢物,是造成宿醉大部份征状的物质。虽然有不适的征状,但却从未有致命的情况出现。

秋日小圆帽

秋日小圆帽又名纹缘盔孢伞,世界各地气候温和的地方都可以看到它的身影。它表面看似光盖伞属的致幻真菌,事实上却含毒伞肽毒素,毒性很大。

吃菌类一定要注意这四个方面

 

1.野生菌不要混合食用

 

种类不同的野生菌混炒容易发生化学反应,没毒的菌会变成有毒的。加工时一定要小心,像食用牛肝菌,最好的办法就是先煮熟,将毒性减低。

2.炒熟炒透后再吃

最好买曾吃过的且没有发生任何危险的菌,买来后应炒熟炒透后再吃。如果把没有弄熟或者炒菌的锅铲沾上了没有炒熟的菌子,谁吃到这些菌子,就可能发生中毒。

3.吃菌同时不要喝酒


吃菌时不要喝酒,有的野生菌虽然无毒,但含有的某些成分会与酒中所含的乙醇发生化学反应,生成毒素引起中毒。

4.出现症状马上就医

吃完菌后如感不适,有恶心、头晕、呕吐、看东西不明或出现幻视、幻听症状应马上前往医院治疗,如果来不及就医,应马上采用简易的方法和容易找到的药物,进行催吐、洗胃、导泻或灌肠等处理,尽快排出体内尚未被吸取的残菌从而减轻有毒物质的吸取,防止病情加重。经过处理,马上送医院进行诊治。

 

 

 

不采、不食

不买、不卖野生蘑菇

警惕误食毒蘑菇中毒

 

动态资讯
依托“1+N”模式 宜昌香菇大镇闯出产业振兴新路
乡村振兴,产业发展是关键。近年来,宜昌市远安县的茅坪场镇以“1+N”产业新模式,走出了一条特色产业发展新路子。
一辆旧面包车起家 农业门外汉8年逆袭成种菜大王
顾泽生在2013年来武汉之前,其实是一个农业门外汉,说到种菜,在他的蔬菜基地,很多菜农都比他会种菜。那么,是什么促使他一头扎进东西湖种起了菜,又是如何拿到39个严苛的食堂
种植户潜心耕耘一千多天,无花果飘香致富路
宜昌当阳市地处鄂西山地向江汉平原过渡地带,气候土壤适宜水果种植,而无花果被当地人称为长在树上的“糖包子”,口感好,营养丰富。3年前,当阳市坝陵办事处照耀村的张师傅种
黑土猪山林放养 肉质好身价高
好山好水养好猪,荆州松滋市的吴泽荣,就在自家流转的山地里,养起了黑土猪,别人都是放牛放羊,而吴师傅每天一大早则是去放猪。
产值破亿!高山蔬菜从鄂西小镇走向全国
襄阳市保康县龙坪镇平均海拔1350米,高山蔬菜一直是该镇的主导产业,现在正是高山蔬菜大面积采收的时候,当地乡亲也忙碌起来了。

    依托“1+N”模式 宜昌香菇大镇闯出产业振兴新路

    一辆旧面包车起家 农业门外汉8年逆袭成种菜大王

    种植户潜心耕耘一千多天,无花果飘香致富路

    黑土猪山林放养 肉质好身价高

    产值破亿!高山蔬菜从鄂西小镇走向全国

    依托“1+N”模式 香菇大镇闯出产业振兴新路

    农技专家下田问诊 帮乡亲降低损失

XML 地图 | Sitemap 地图